Peluang Bisnis Ayam Panggang I Am In Love

SOLO—Solopos (Grup Koran Solo) berinovasi mengembangkan berbagai usaha di luar bisnis utamanya di bidang informasi.

Setelah sukses dengan Toko Solopos lewat brand Pisalin, Solopos kini merambah dunia kuliner dengan pembuatan produk ayam panggang berlabel I Am In Love. Uniknya, menu ayam panggang satu ini bisa dijadikan oleh-oleh. Manajer Toko Solopos, Nina Andriani, mengatakan sesuai tuntutan perkembangan dunia usaha, Solopos selalu berinovasi di berbagai bidang khususnya di luar core bisnis informasi.

Menurutnya, salah satu pengem­bangan bisnis ini adalah bidang kuliner dengan menghadirkan menu utama ayam panggang.

“Di dunia kuliner, sajian ayam adalah menu yang paling bisa diterima semua segmen, dari orang tua, muda hingga anak anak. Kenapa kami memilih menyajikan ayam panggang karena ayam panggang adalah salah satu menu khas Indonesia terutama Jawa,” ujarnya saat ditemui Koran Solo, Kamis (13/8).

Nina menambahkan pemilihan bahan juga diutamakan jenis ayam kampung sehingga cita rasanya lebih khas sebagai menu daerah. “Sedangkan nama produk I Am In Love sebenarnya I Am adalah plesetan. Kalau orang Jawa bilang ayam, dalam pelafalannya biasanya kita bilang Iam, itu dengan lafal ayam. Sementara maksud I Am In Love adalah garansi orang Solo bakal jatuh cinta ketika mencicipi ayam ini,” katanya.

Selain itu, ayam panggang I Am In Love ini memiliki keunikan rasa tersendiri. Jika biasanya ayam panggang lekat sebagai menu dari Jawa Timur dengan kekhasan rasa yang pedas dan gurih. Maka ayam panggang I Am In Love memiliki cita rasa perpaduan antara manis dan gurih.

Di samping itu, dari segi kemasan juga berbeda karena produk ini memiliki packaging sebagai oleh oleh khas Solo. “Jadi sebagai medianya orang Solo, kami ingin menyajikan produk yang bisa lebih mempererat silaturahmi dengan masyarakat Soloraya yang selama ini setia mengakses informasi yang kami sajikan,” imbuhnya.

Di samping itu, produk terbaru Soloposfood ini bisa didapatkan melalui delivery order dengan mengakses nomor Whatsapp 085803530333 atau pesan langsung ke Griya Solopos di Jl. Adi Sucipto No 190 Solo. Pemesanan bisa dilayani maksimal H-1 pukul 10.00 WIB.

Menunya ada paket ayam kampung seharga Rp28.000 dan paket ayam negeri Rp22.000, ini sudah termasuk ayam panggang (paha/dada), nasi, lalap, dan sambal. Sedangkan menu spesial ayam kampung ingkung Rp105.000.

“Ada promo untuk pemesanan paket ayam, yakni pesan paket 25 porsi gratis ongkos kirim radius 5 kilometer,” jelasnya.

Ditulis oleh : Farida Trisnaningtyas